при минус двадесет по Целзий,
в търсене на топлина...
печени ябълки с неустоим аромат
топлина създават...
и муза ми дойде, да й се чудиш как ;)
обичани курабийки да направя...
наричаме си ги сладки вулканчета,
с лава от мармалад ;)
предполагам, че има много рецепти за такива курабийки.
с удоволствие споделям
рецептата от тефтера на мама/баба. ;)
2 яйца, 1ч.ч
захар, 1ч.ч. кисело мляко + щипка сода бикарбонат,
2-3 с.л. олио, 1
амонячна сода и брашно за сравнително меко тесто.
оформят се топчета с
намаслени в олио ръце
/слагам си в чинийка малко олио и ги потапям/,
слага се малко мармалад по избор,
за предпочитане да е по-гъст.
нареждат
се в тава на разстояния,
доста увеличават обема си,
поръсват се със
захар и се пекат.
и да добавя - стават доста бързо...
и да добавя - стават доста бързо...
в къщи топло е и с аромати топли
децата ще стоплят се след час...
:):)