Най-сетне се престраших.
Преди години имах неуспешен опит,
но днешният... ехеее, повече от успех е, нали?
Рецептата ми я даде Мел,
нейната майка ги прави такива вкусни.
Благодаря!
А ето и колко е лесно:
1 кг картофи се сваряват, обелват
и настъргват на ренде.
Омесва се с едно яйце,
1 глава лук /сложих пресен, покарал на прозореца ми/,
черен пипер, чубрица, магданоз /от фризера/.
Оформят се на топки, посплескват се,
овалват се в брашно,
потапят се в разбито яйце и...
в горещото олио в тигана...
Това е. Резултатът се вижда.
Да си призная - картофите ми са повечко,
яйцата за омесване също :)
Ами то... 'щото и ние сме повечко ;)
Да си призная - картофите ми са повечко,
яйцата за омесване също :)
Ами то... 'щото и ние сме повечко ;)
Добър апетит!
