небето е магия...
приказка вълшебна...
погледни го...
понеделник, 19 октомври 2020 г.
сряда, 14 октомври 2020 г.
печена лютеница
лютеницата бе предимно... мързелива...
бърза, печена и вкусна...
рецепта в нета си намирам, година трета, вече...
но няма да съм аз...
ако я направя точно...
хубавото е, че има възможност за добавки...
според налично...
според настроенията мои...
важното е, че се тя хареса...
вторник, 13 октомври 2020 г.
неделя, 11 октомври 2020 г.
сладко от черен бъз
за сироп набран...
как плодът да го изхвърля?...
на сладко ще го правя...
мъничко вода, лимонотзу...
варене до готовност...
за зимата е цяр готов...
овесени измислици...
в сладък вариант...
с добавка на лъжица сладко от бъз...
признавам, семките му са големки...
на печивото хрупкавина придават...
дори мрънкалник най-голям ги хапна с кеф... ;)
за профилактика е време...
събота, 10 октомври 2020 г.
сироп от черен бъз
това е резултатът...
добре изглежда...
наливането...
сиропът се усмихва... ;)
подготвено така си постоя... доста време...
черен бъз - плод, добре узрял...
добро количество бе набрано...
първата доза... с помощта на Преси... <3 <3 <3
новият блогер, тъй ги подреди снимките...
хронологията е от долу нагоре, вече стана ясно...
имаме си цяр за зимата...
за болни няма да се чуе...
със здраве...
петък, 9 октомври 2020 г.
сладко от круши
крушите се почистват и нарязват на парченца...
според настроението...
но по-ситничко е по-добре...
според настроението...
но по-ситничко е по-добре...
посипват се със захар и се оставят поне за нощ...
плодът се стяга и пуска сок...
сокът не е достатъчен и се налива малко вода...
вари се 10 минути, оставя се да изстине...
след, поне, десетина часа се вари още 10-15 минути...
на следващия ден се доварява...
слага се лимонтозу разтворено в малко вода - 5г на кг захар...
за къде е сладко от круши без индрише?
почти готово... капка сок върху суха чинийка не се разлива...
време е за насипване в бурканчета...
няма време за снимки...
това е...
сезонът е на крушите...
