арониева муза

 

муза в кухнята ме води...
идея нямам какви ще ги творя...
намирам сиренето прясно...
лъжичка от фъстъченото масло...
и сладко от арония си имам...
до тук - добре...
решавам във фурната да го запратя...
докато на вид да ми хареса...
приятно е да се похапва леко топло...

баница измислена

 

доста бърза баница...
150г кори за баница - нарязани на лентички,
запечени в тава...
180г сирене - домашно...
4 яйца - от кокошките щастливи...
лъжичка - две - масло...
500г кефир - от този дето аз му бая...
щипка сода или две - за обем...
всичко се обърква...

и за да бъде шик - във форма кексова да се пече...
хей, не се изяжда всичко...
туй са порции четири...

;)

с повод

с повод...

измислица поредна...

опитите не повтарям...

следващото ще е друго...

щото съм такава...

а розите са юнската ми страст...

от тиквички

на кюфтета не приличат...

но са:

бързи...

мързеливи...

вкусни...

"пльокита"...

 ;) :) :)

пак сладкиш

когато в хладилника се намират 

няколко отворени бурканчета 

със сладко и мармалад...

време е...

за бърз сладкиш...

неповторим ще бъде...

и бързо свършва...

;)

пастет с авокадо

е, купих си пак прехваленото авокадо...

имам два-три опита  -

не бих ги нарекла успешни...

този път много четох, 

ама нищо не си харесах...

затова пък си го поизмислих...

авокадо - брой един...

чесън - 2 скилидки...

сок лимон - един...

е, май се посполучи... 

:)

картофи с кейл

измислих си...

сварих картофи,

намачках и разбърках ги с яйца,

добавих орехче индийско,

джинджифил, куркума и бял пипер...

нарязах кейл и го задуших за три минутки,

добавих му сушени манатарки...

редих - картофи, извара, кейл...

завърших със картофи

и парченца кашкавал...

запекох и...

много вкусно беше...

сладкишено

поредният...

сладкиш измислен...

с ябълково - карамелен вкус...

тиквено

ей, такава тиква сътворих...

сушени плодове,

микс от ядки, семена...

и уханието от фурната привлича...

сладкиш измислен

 снимката - отблизо...

 със скорост на светлина чинията изпразва се...

 добре изглежда, а?

 в опит съставки да се видят...

с повече въображение 

може да се видят червените боровинки,

които тази измислица я правят по-различна...

:)

а липсата ми на въображение,

най-вероятно,

прави пореден сладкиш, 

който изглежда малко по-препечен,

но аз ще споря с всеки...

туй не е препечено, 

а е карамелено ;)

ябълките първо се запичат, 

а после се заливат с нещо,

съчинено в движение...

критики не съм отнесла,

само чинията ще се изтърка

от толкоз често миене ;)

три от едно

 начало...

 картофи, цвекло, пащърнак...

 киселец...

 ... и листа цвекло...

 контрасти...

 запечено е със семената...

 ... сусам, ленено семе, черен сусам...

 ммммм...

 първото...

 объркано е...

 второто...

 без добавки...

 третото...

с чушки е...

това е...

три от едно...

вкусно е...

различно е...

измислено е...