RSS

петък, 17 септември 2010 г.

сиренки






Използва се всякакво тесто с мая.
Най-често използвам рецептата за едно "вълшебно тесто".
Продукти:
½ кг. кисело мляко
1 ч. ч. прясно мляко
1 с. лъж. захар
1 каф. лъж. сол
1 каф. лъж сода за хляб
мая за хляб, колкото ½ кибритена кутийка
1 яйце
Пълнежът е от сирене и яйца. Когато втаса се маже с разбито яйце и се посипва със сусам за разкош ;)
Тестото може да се използва се за пита, тутманик, мекици, пица и др.
.

4 мнения:

Дамски парфюми каза...

ммм, изглеждам много вкусно... :)

shareniika каза...

:):)

Анонимен каза...

нема индикация за количеството брашно

shareniika каза...

:) брашно - колкото поеме, за едно хубаво тесто - така пише в по-добрите рецепти ;)

Публикуване на коментар