RSS

четвъртък, 30 януари 2020 г.

баница с юфка




- царевична юфка - 110г;
- 3 яйца;
- сирене - 280г:
- кефир - 250г + щипка сода;
- масло за намазване на формата - 4г;
- микс семена за поръсване - 3г.
Зоновата "баница" винаги ми се получава различна,
според това, какво ще намеря в хладилника и шкафа.
Така, че това е мястото за въображение
Тук има 12 порции...
четвърт баница е за закуската от три зонови блока ;)

понеделник, 27 януари 2020 г.

дните...





дните...
тук са хладни...
сутрешният мраз от слънце се не плаши...
но... ми липсва сняг...

неделя, 26 януари 2020 г.

банички






Зонови банички направих...
Забърках:
- сирене - 200г;
- 2 яйца;
- извара - 130г.
 - малко масло и семена за поръсване.
Разрязах кората на 8 части...
 направих 8 банички...
 всяка баничка е балансирана
 

петък, 24 януари 2020 г.

цветно в януари


в януари...
цветно...
ме усмихва...
в сивия ден...

четвъртък, 23 януари 2020 г.

тиква с крем




тиква с крем - 11 Зонови блока:

- тиква - 750г, която пекох с малко вода във фурната;
- фурми - 36г;
- прясно мляко - 600мл;
- 8 яйца;
- фъстъчено масло - 24г;
- няколко капки стевия, ванилия.
фурмите и част от прясното мляко заедно в екстрактора...
смесих с другите съставки... 
залях опечената тиква и...
това е резултата...
да спомена, че се хареса и на незонуващ
😉