RSS

понеделник, 11 септември 2017 г.

солени измислици




първото ми Зоново печено...
даже и незонуващи го оцениха...
за 12 БПВМ
8БП извара =440г
1БПВМ кис мляко =200г + сода бикарбонат
2БП - 2 яйца
1БП кашкавал = 40г
3БВ овесени трици =42г
1БВ ръжени трици = 14г
1БВ пшенични трици =14г
6БВ брашно 84г
3БМ ленено семе =15г
7БМ сусам =35г

понеделник, 4 септември 2017 г.

септемврийско утро



в утро септемврийско...
реката се е свършила...
слънцето зад облаци се крие...
есен с краски цветни, лекичко пристъпва...

четвъртък, 31 август 2017 г.

банички със сметки

 това са ми корите...
в пакета са три кръгли кори...
две кори нарязах на четвъртинки...
 пълнежът разделен на осем...
 така започва се...
 и после пък така... 
навива се...
 и следваща...
преди пълнежът малко мазнина се маже...
 в тавата осем се събират...
от фурната излизат осем ;)
:)
всяка баничка е по два балансирани блока...
корите сметнати са по етикет...
пълнежът в този случай:
/'щото следващия път ще бъде друг ;)/
4 яйца,
120г сирене,
120г кашкавал, 
330г извара,
и олио по половин лъжичка на кора...
това е...
вечерята се случи вече...

сряда, 30 август 2017 г.

нашествие на есен

 свършила се е реката...
 река от камъни...
 бързеят е мързелив...
 вятър ги довял...
в изобилие...

вторник, 29 август 2017 г.

мързеланка





в утрин хладна,
в последни дни на август,
маца мързеланка
поглед ми отказа...
вероятната причина -
аз на сутрешна разходка
с компания походих...
и енергия събрах
за целия си ден...