RSS

понеделник, 30 ноември 2015 г.

зелен боб и бърз обяд...




зелен боб с картофи...
защо не и по този начин...
много си върви с кьопоолу...
зеленият боб е консерва от лятото,
картофите са сварени и намачкани с подправки - 
сол, индийско орехче, куркума, джинджифил,
патладжанът, с някоя печена чушка,
 е приготвен в бурканче през лятото,
а сега само счуках чесън, добавих му зехтин...
един много бърз обяд през есента,
за който през лятото вложих си труда...

неделя, 29 ноември 2015 г.

есенни настроения










есен..
есенни настроения...
и усмивки...

петък, 27 ноември 2015 г.

шарена салата




картофите сварени,
цвекло - шарено и червено - също,
бяла зелка,
червена зелка,
лук червен,
магданоз зелен
оцет от ябълки домашни,
зехтин и сол...
салата ми е любима
за зимния сезон...
освен зехтина и солта,
другото е от градината...
това е варианта днешен...

неделя, 22 ноември 2015 г.

една закуска

няколко жълти круши - от попската круша...
няколко ябълки...
сушена арония...
лъжица сусамов тахан с мед...
лъжица растителен протеин на прах...
чаша вода, според желанието...
за закуска...
нищо, че закуската се случва към 10 часа...

четвъртък, 19 ноември 2015 г.

панирано

 печени чушки....
 панирани чушки...
 панирана тиквичка...
 панирано цвекло...
 с чесново - млечен сос...
макар панирането да е изключение...
  когато муза има...
ей, такова става...

петък, 6 ноември 2015 г.

картофи с кейл





измислих си...
сварих картофи,
намачках и разбърках ги с яйца,
добавих орехче индийско,
джинджифил, куркума и бял пипер...
нарязах кейл и го задуших за три минутки,
добавих му сушени манатарки...
редих - картофи, извара, кейл...
завърших със картофи
и парченца кашкавал...
запекох и...
много вкусно беше...

четвъртък, 5 ноември 2015 г.

есенни цветя















сряда, 4 ноември 2015 г.

един омлет с кейл

 когато в повече извара се намира...
 и повечко яйца...
 добавен кейл е задушен...
 вечеря бърза става...
 шареният ми пипер е за пикантност лека...
вкусно е...
различно е...
и даже, казват, е полезно ;)