:) солени вулканчета

Вчера ми дойде музата в кухнята. ;)
Реших да направя за закуска нещо "бързо, лесно и вкусно" ;)
Обикновено си имам помощник, който слага парченцата масло и кашкавал, но вчера още не се беше отделил от прегръдките на Сънчо. Затова пък, после имаше изненадани. ;)
Навън валеше сняг. Е, не е още онзи дълбок сняг, който искам, но е началото. Нека проявя малко търпение. В кухнята топлината, уханието на прясно изпечени соленки създават настроение и усещане за празници...
Съвсем близо са!

А ето като приложение една лесна и изпитана рецепта:
-->

СОЛЕНКИ – Солени вулканчета

Продукти:

2 яйца

1 чаена чаша кисело мляко

1 чаена чаша настъргано сирене

½ чаена чаша олио

щипка сода

щипка сол

брашно, колкото поеме за меко тесто

Замесва се меко тесто, правят се топчета, прави се дупка в средата с палец,

слага се парче масло и парче кашкавал. Пече се в сгорещена фурна.

Приятен апетит!