киноа с кисело зеле и хляб с квас

експериментите са в ход,

успехи си отчитам...

киноата измих и кипнах с вода, която изхвърлих,

съдържала нещо си горчиво,

за пръв път я подложих на тази процедура и...

май е за добро...

киселото зеле все още се намира,

отдавна тъй хубаво не е било до време мартенско...

втори опит за хлябът с квас във хлебопекарна,

по-успешен е, 

все още доста плътен,

но препечен на тостера...

мммммм.....

 опитите ще продължават ;)