тиквички, чушка - задушени с лъжица олио на тиган;
когато омекнат се добави китка магданоз в първи вариант
и китка копър във втория вариант;
посолено е с калиева сол.
затворено е в стъклена тенджера,
за да почака времето за вечеря
претеглено е 240 гр. от тиквичките с магданоз,
80 гр. кашкавал са разпределни върху тях;
240 гр. тиквички с копър се наместиха отгоре
и чака, докато се разтопи от кеф кашкавала...
Ето това е днешното ми вдъхновение :)
1 мнения:
:):):)
Публикуване на коментар